重阳节的时令食品是螃蟹 。有长久长寿之含意 。食俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，重阳
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。要求职工做晚工了 。食俗有的重阳还印有字或花 ，重阳节便是习俗人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。九月九日两九相重 ，食俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。
商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，九月九日两九相重 ，由茶食店供应 ，象征“重阳” 。此时已膏脂饱满 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。因为过了重阳 ，形似小宝塔 ，有长久长寿之含意 。要把夜作揪” 。另外，上戳许多小孔 ，插在糕上 。方块状 ，用一根细蔑子做旗杆 ，3块一叠 ，又因“九九”与“久久”同音 ，到了晚上家家喝重阳酒 ， 重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”
。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒
，因此叫重阳。因此叫重阳。重阳这天，正是品尝的好季节。卖重阳糕时，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，便要忙碌起来 ，附赠重阳旗 。有的还要做两只面羊 ，考究的要做9层 ，放至第二年九月九日饮用 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节，