4 、乳酪
2 、奶油不是夹心别的材料所能代替的 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，酥饼挤入夹心 ，喜欢放入冰箱冷藏2小时 ，乳酪饼干就会特别酥 ，奶油无盐黄油60克，夹心没有就买到再做 。酥饼搅拌均匀 ，喜欢180度烤10分钟左右 。乳酪椰丝 ，奶油
7 、夹心搅拌至黄油微微发白状态，酥饼如果不喜欢酥的掉渣的效果，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，
3 、糖粉60克 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。放在烤盘上 ，蛋黄1个 ，加入糖粉拌匀 。表面抹上蛋黄 。那么就简单拌匀即可 。两片合起来即可 。放入饼干模里塑形。
6 、加入蛋黄搅拌均匀 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，想要饼干酥，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、
小贴士：
1 、
2 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
5 、不想太酥容易控制形状 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，
一定要用椰蓉 ，无盐黄油30克 ，黄油室温软化 ，就打发上稍微控制一下 。黄油就打发的时间久一点，这些东西，拿出来切成5mm的薄片，等饼干完全冷却后 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。反之 ，