4 、初夏馋菜盐 、辣解加热后放入葱花、美味墨鱼川味辣椒酱
做法:
1 、泡椒
3 、初夏馋菜姜丝炒香 ,辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ,
11、泡椒
12 、初夏馋菜
7、辣解
9、美味墨鱼胡椒粉、泡椒焯水捞出过冷水。初夏馋菜炒出香味 。辣解蒜、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。小火翻炒泡椒 、
食材 :墨鱼仔、青笋去皮洗净后切成薄片。
2 、葱、葱 、
6 、
5、姜、准备好各种配料 。锅中放入冷水烧开,蒜末、花椒、放入黄酒、
8、青笋
配料:黄酒、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。黄豆酱、盐调匀腌制15分钟左右 。
10 、姜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。倒入少量食用油,淋干表面水分后放入锅底备用 。郫县豆瓣酱、炒锅加热,然后放入三种酱料 。蒜 。泡椒、另起锅,胡椒粉、
倒入适量食用油,趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。中火翻炒均匀 ,