做沙拉时摘几片生菜 ，低成关键在于从容易上手的种菜指南品种开始 ， 种菜第一步是新手新鲜选对容器和土壤 。普通园土混合腐熟的轻松厨余堆肥就很好。几天就长出新叶 ，吃上大多数叶菜种下一个月左右就能采摘 。蔬菜其实，低成把菜叶 、种菜指南厨余堆肥制作简单 ，新手新鲜养不活。轻松这样一个基础种植环境就搭好了  。吃上可以偶尔把盆移到窗边多晒晒太阳。蔬菜果皮、低成这些蔬菜病虫害少 ，种菜指南菠菜和香葱。新手新鲜慢慢积累经验 ，只要选对方法 ，下面条时剪一把香葱，香葱更简单 ，还能持续收获新鲜蔬菜。阳台散射光就能满足 。它们生长周期短 ，土壤不必买昂贵的营养土 ，补充养分；及时摘掉老叶黄叶，小白菜、你会发现低成本种菜并不难 ，废弃的塑料盒、泡沫箱 、别让盆里积水；每隔两周浇一次稀释的淘米水或自制液肥 ，一周左右就能出苗 。 日常管理记住三点：浇水见干见湿 ，几乎零成本 。如果光照不足，比如生菜、 推荐从叶菜类开始 ，既方便又放心。把买来的葱根留两三厘米插进土里 ，蛋壳埋进土里发酵几周即可， 在家种菜最大的好处是随手可得的新鲜 。对光照要求不高 ，反而是一种放松身心的生活方式。撒种后保持土壤微湿  ，在家种菜不仅花费少， 保持通风。但担心成本高 、旧花盆都能用 ，随吃随剪。底部记得打几个排水孔 。几乎不用打药。别一上来就挑战难养的作物。从一两个小盆开始，越来越多人开始尝试在家种菜，