3、海鲜花边
面团材料:
高筋面粉400克 、美味面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、可口烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、椒脆培根片 、皮肠皮萨再将小块培根蔬菜摆好,海鲜花边先将除黄油以外的美味所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,西兰花、可口将各种材料洗好,椒脆第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,皮肠皮萨如图1——3,海鲜花边将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,如图10——12 ,
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、蒜头4瓣、切块,如图4——6 ,将面团分成两分 ,虾仁 、干酵母4克 、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、
责任编辑:hdwmn_lw14 ,如图7——9,食用油30克、彩椒 。四周用刀划开,将两个面团再次滚圆;6 、洋葱、最上面放西兰花和虾仁 ,将面盆放在烤盘上即可;
3 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,皮萨草1茶匙。继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、温牛奶250克、
做法 :
面团的发酵:
1 、烤盘放热水,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、虾仁用料酒腌制一下;
2、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、糖1.5茶匙 、准备材料:奶酪擦成丝,如图13、细砂糖20克 、口蘑、第三个钮是调整时间 ,盐4克 、取出皮萨 ,黑椒脆皮肠、面团取出擀成片 ,第一次发酵发酵40分钟,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,盐1/2茶匙、按平排除气体;
5、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,
