4 炒锅加热 ，被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，改详剁成小块；
3 锅里放入清水 、庭版大蒜1头、名菜
做法 ：
1 九层塔择去老梗，被篡杯鸡放入九层塔快速翻炒均匀即可 。改详然后倒入米酒 、庭版鸡块 、名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡
材料： 鸡腿500克、改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、庭版葱姜若干 、名菜
被篡杯鸡葱结 、改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。酱油和冰糖；大火煮开后 ，九层塔30克 、姜片烧开，葱姜分别切成段和片；2 鸡腿清洗干净 ，蒜头去皮 ，倒入香油和花生油 ，