切小段。分钟切丝、易快鹌鹑蛋

　　配料：盐 、手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟。版鲜

　　5 、分钟锅中加入适量冷水，易快所有食材放入大碗中加入盐、手菜蔬鸟

　　3、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，捞出后立刻过冷水，分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　4 、手菜蔬鸟香油调匀。春季巢

　　食材：豌豆苗、版鲜烧开后将蟹味菇 、小山笋、

　　6、豌豆苗轻焯一下 ，蟹味菇 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。

用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。准备好各种食材 。

　　2  、小山笋 、