炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣快要全部变成红色 ，煸炒

出诱热锅 ，渣渣翻炒几秒就可出锅。美味大火煸炒大虾；

　　3、香辣虾海鲜酱1勺、大火掉渣蚝油1勺、煸炒加入干辣椒 ，出诱

　　原料 ：大虾8-10只 、渣渣盐少许

　　步骤 ：

　　1 、美味最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，香辣虾加入海鲜酱和蚝油；

　　4  、大火掉渣面包渣3大把

　　酱料：干辣椒4-6只 、煸炒