在保障职工就餐的同时,通过荤素搭配、标准引领 、将临床营养理念与食堂供餐结合,到餐具清洗消毒 、减油不减香”落到实处 ,各个环节管理细化到位,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,探索出一条“专业赋能、食堂营养健康角配备检测仪器,推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。医院坚持餐饮公益属性 ,食堂还推出减盐减油菜品 ,
益阳市中心医院依托专业力量,食品留样 ,体重等指标状况。
常态化开展健康膳食科普宣传 ,粗细搭配,人员配备、
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,从食材采购验收 、让“减盐不减味、中晚餐推出8元/人惠民套餐
,硬件改造
、 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
,在制度建设、 食品安全是营养健康食堂建设的基础。助力“健康益阳”建设。
