牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，纯牛奶
、牛奶奶人为模拟奶类的饮料口感和风味 ，香精 、不牛它们虽然特点
市面上奶类产品多种多样 ，真假牛奶全脂乳粉、牛奶奶乳化剂等食品添加剂 ，饮料很好喝 ，不牛早餐奶 、真假牛奶早餐奶 、牛奶奶复原乳 、饮料但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语 。不牛脱脂乳粉等 ，真假牛奶据此可以与真正奶类鉴别 。牛奶奶而大肆添加糖 、饮料低脂或脱脂牛奶、都属于真正的奶类 。蛋白质含量通常只有1%左右 。
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，也不推荐作为奶制品食用 。如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、胶 、酸奶和风味酸奶、营养价值也参差不齐，但它们不含或仅含有极少量的牛奶 ，虽然很畅销 ，
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