酱料：萝卜泥 ，炸虾
食材 ：海虾10只 ，鲜香冷水80克 。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋，绿甜椒 ，炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香准备好适量罗卜泥，清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度，锦天油锅中放入适量油 ，炸虾
2 、鲜香莲藕半段，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、萝卜适量。锦天生菜叶一片，放入冰箱冷藏15分钟 。姜泥混合，当油温达到180度时 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜贝露或酱油一勺 ，味啉一勺(可省略)。姜泥适量，尾部壳留下 ，不然会影响其口感。冷水调成面糊，
制作过程 ：
1 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，放入锅中过油即可 。大虾醮取酱汁食用即可 。
3、将大虾均匀裹入面糊 。
5 、
先将海虾背部去壳 ，调入酱料 ，