2、酒酱
8、烧鸡放入葱姜蒜 ,桂皮爆香。
7 、捞出,鸡子清洗干净,土豆一个 、
4 、
6、
3、至土豆块熟,锅中油烧热 ,适量加些盐。
做法 :
1、花椒,收汁儿,青红椒洗净切块 ,翻炒均匀后 ,关火 。
老抽,八角两个、因为豆瓣酱和生抽、原料 :三黄鸡一只 、转小火炖20分钟左右 。冲洗干净,放盐时一定要尝一下再加。洋葱切块儿。花椒若干粒、生抽1茶匙、洋葱1/2个、加入豆瓣酱 ,下入鸡肉 ,姜 、大火翻炒一分钟,
5 、桂皮一块 、斩块儿。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。老抽都有咸味,红椒两个、老抽1茶匙、再炖15分钟 ,八角,葱、豆瓣酱2汤匙、大火烧开后,啤酒适量。
