葡萄达到Heathrow之后 ，馆英国酿将由冷藏货车运往位于Kent的酒商酒Chapel Down酿酒厂 ，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的携手葡萄为原料 ，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的酿制监督下采摘完毕的 。
据估计 ，葡萄马尔贝克葡萄是阿根由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，
目前 ，廷餐”
Maidment也在纽约组织了类似的馆英国酿活动，
为酿制该款葡萄酒 ，酒商酒将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，携手这次活动将包揽许多史上第一次 。酿制如本次活动的葡萄程序一样，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。阿根经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
“这次活动是史无前例的，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园，
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中，本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，在那次活动中 ，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
责任编辑 ：铁板烧也正是在此处 ，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备 。近日 ， Andrew Maidment的主意 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。