小贴士 ：
1、彩萝鸡汤本身是卜汤咸的 ，用挖球器将白萝卜 ，鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入 ，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤
5 、盐适量
做法 ：
1 、
3、鸡汤适量、出锅时尝一下 ，
6 、鸡汤再加上虾仁 ，白萝卜半个、
7 、
味道已经很鲜美了 ，3 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
2 、不用再添加其他佐料。
4 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，淡了再添加 。胡椒粉少许 、
8 、这样比较容易剥壳 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
2 、
材料 ：鲜仁20个左右 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。料酒1勺、