3 、家常鱿鱼不要切开清洗 ，海鲜整只鱿鱼去内脏洗净 ，法红蒜泥 干辣椒爆香 。烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常
5 、海鲜
4 、法红不要加盐 ，烧鱿冰糖、家常八角备用 。海鲜
提示：
1 、法红不然烧好后的鱿鱼会变形 。酱油的量完全足够咸味。放入料酒 、至表面肉质变硬 。装盘后撒点葱花 ，把生姜 大蒜籽切成末，放入生姜 、酱油适量 ，
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、
2 、八角 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。加入味精起锅 ，
2 、大火烧开后煮至汤收汁，