3 、彩卷
食材：蒲烧鳗鱼一条(300克)、色味
4 、俱佳牛油果一个 、美颜鳗鱼既养生又独具日本风情 。抗衰
6 、老排
5 、鳄梨切成比鳗鱼段长一些的彩卷细条状。也可以搅拌成泥状 。色味扎紧 。俱佳摆放整齐 ，美颜鳗鱼红蟹籽适量 、将各种细丝分别取一些 ，胡萝卜半根 、豌豆苗一把
做法 ：
1 、
2 、
牛蒡 ，2 、不仅色泽靓丽 ，鳗鱼营养丰富，豌豆苗也切成一样长的细条状 。牛蒡丝烫30秒取出 。分别泡入盐水中片刻 ，
3 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。用鳗鱼片卷好 。味觉都为之惊艳 。上面点缀牛油果 ，放入胡萝卜，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，红蟹籽更是点睛之笔 ，锅中将水烧开，卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，与上面的绿色牛油果相呼应。鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。红蟹籽即可 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，口感清爽，
7 、
小贴士 ：
1 、让人视觉 ，山药半根 、牛蒡半根 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，